Layer Cake à la banane
Le layer cake est un gâteau composé de plusieurs biscuits, entre lesquels est ajoutée de la confiture, de la crème ou de la pâte à tartiner…
La banane n’a donc pas échappé à cette recette. Sur internet, on trouve de nombreuses recettes de layer cake à la banane garni de caramel, de chocolat, et autres gourmandises ! Voici une petite sélection de recettes préparées par des blogueurs :
photo © pince-mi-pince-moi.blogspot.fr
Le saviez-vous ?
Il existe un musée de la banane en Martinique et aussi en Guadeloupe ! Visites, objets fabriqués à partir de la feuille du bananier et produits issus de la transformation de la banane sont à l’honneur.
