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Une Chandeleur sous le signe de la banane !

Posté par la Banane de Guadeloupe & Martinique :: 2 février 2016

Chandeleur photo ©La Cantine des Cousins

Des crêpes à la banane !

À l’origine, la Chandeleur est une fête populaire liée à la lumière. Les crêpes, de forme arrondie et de couleur dorée, rappellerait le soleil, c’est pour cette raison qu’on cuisine des crêpes pour la Chandeleur. C’est également à partir de ce moment de l’année que les jours vont commencer à s’allonger.

Mais la Chandeleur, c’est surtout l’occasion de déguster de bonnes crêpes avec de la banane ! On vous propose donc différentes recettes réalisées par des blogueurs culinaires. Banane chocolat, banane caramel… Tout est bon avec la banane !

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