Très rapide à faire, la recette du Banana Melba en ravira plus d’un !
Temps de préparation : 10 mn
6 personnes
Temps de préparation : 20 mn
6 personnes
Temps de préparation : 10 mn
4 personnes
Coupez le chocolat en petits morceaux, faites chauffer la crème fraîche sans la faire bouillir.
Ajoutez le chocolat à la crème, et mélangez au fouet jusqu’à obtention d’une crème bien lisse.
Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.
Disposez les boules de glace dans des coupelles à dessert.
Recouvrez-les de rondelles de banane et faites couler par-dessus la ganache encore tiède.
Dégustez aussitôt.
