Il s’agit de nouvelles pousses qui se forment à partir des racines du bananier mère.
Ce dernier, après avoir produit un régime de bananes, sera taillé à 80 cm du sol, pour ainsi laisser la place à un seul rejet (sélectionné parmi tous ceux qui ont poussés au pied du bananier) et qui prendra alors la relève.
Le meilleur rejet est sélectionné par le producteur pour devenir le futur bananier qui produira son régime.
