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étape 1

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

étape 2

Faites fondre le beurre.

étape 3

Mélangez les œufs et le sucre, puis ajoutez la farine, le sucre vanillé et la levure.

étape 4

Incorporez le beurre fondu.

étape 5

Épluchez les bananes et coupez-les en dés.

étape 6

Versez-les dans la pâte et mélangez.

étape 7

Versez la pâte dans des moules à muffin beurrés (remplissez les moules au tiers environ), et mettez au four pour 20 minutes de cuisson.