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étape 1

Faites cuire le riz.

étape 2

Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles, coupez les poivrons en petits dés, et versez le tout dans un plat.

étape 3

Égouttez le thon et émiettez-le.

étape 4

Ajoutez-le dans le plat avec le riz cuit et mélangez.

étape 5

Émulsionnez la crème avec le curry, l’huile, le vinaigre, du sel et du poivre.

étape 6

Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez et servez frais.