Mille-feuille à la Banane de Guadeloupe & Martinique et à la vanille
Temps de préparation : 45 mn
6 personnes
Pour un goûter riche en saveurs, laissez-vous tenter par les nems de banane à la créole.
Temps de préparation : 45 mn
6 personnes
Temps de préparation : 10 mn
4 personnes
Temps de préparation : 10 mn
10 personnes
Mettez les raisins à gonfler dans le Rhum.
Concassez grossièrement le chocolat.
Coupez les feuilles de brick en 2.
Enduisez les de beurre fondu à l’aide d’un pinceau.
Détaillez les bananes en rondelles et répartissez les sur les feuilles de brick.
Parsemez de chocolat et de raisins imbibés de Rhum.
Roulez les bricks et faites les dorer dans une poêle, à feu moyen, dans le beurre.
Servez bien chaud.