La Banane officielle du Tour de France 2022

La Banane de Guadeloupe & Martinique sera, une nouvelle fois, présente sur la Grande Boucle. Elle poursuit son engagement auprès de cet événement en renouvelant son statut de fournisseur officiel et banane officielle du Tour de France.

L’histoire commune, débutée en 2018,  entre la #bananefrancaise et le #TDF continue !

Sur la ligne de départ, plus de 20 équipes participeront à l’épreuve qui compte 21 étapes et 3328 kilomètres sur son parcours.

La banane française soutiendra les coureurs depuis leur départ à Dunkerque jusqu’à leur arrivée à Paris sur les Champs Elysées !

Du 5 au 24 juillet 2022, retrouvez la Banane officielle du Tour de France au plus près du public et des coureurs.

On vous attend nombreux ! De nombreuses animations sont prévues aux départs, et aux arrivées des étapes ainsi que sur la route du Tour.

Jeu concours Banane FrançaisE
banane française tour de france guadeloupe martinique

Du 5 au 24 juillet 2022, nous vous donnons rendez-vous sur les réseaux sociaux !
Sur Facebook et sur Instagram, tentez votre chance au Grand Jeu Concours Banane Française. Vous pourrez peut-être remporter l’un des lots suivants :

-Un vélo de route vintage Banane de Guadeloupe & Martinique
-Votre poids en bananes françaises : 1kg = 1 banane offerte
-Une box banane française d’une valeur de 40€ : confiture, tablier, jeu de 7 familles, peluche, …

A vous de jouer !

Environnement : La Banane de Guadeloupe & Martinique fait le bilan

 Depuis de nombreuses années, la Banane de Guadeloupe & Martinique est cultivée selon les principes de l’agroécologie, et a récemment renouvelé son Bilan Carbone.

Le bilan carbone est une méthode de comptabilisation des émissions de gaz à effet de serre à partir des émissions directes ou indirectes induites par une activité ou un territoire. Basée sur de nombreux critères allant des exploitations agricoles jusqu’à la distribution en points de vente, cette analyse a été réalisée en janvier 2022 en se basant sur les données 2020.

Elle a permis de constater, pour la Banane de Guadeloupe & Martinique, une diminution globale de 14% de gaz à effet de serre depuis 2006 (date de réalisation du dernier bilan carbone de la banane française).

En chiffres, cela signifie que pour 1kg de bananes françaises commercialisées, l’ensemble du processus aura généré 800g de CO2. C’est autant que les Fraises d’Espagne et plus de 2 fois moins que les œufs et 35 fois moins que la viande de bœuf !

En réduisant drastiquement l’utilisation de produits phytosanitaires et d’engrais, les producteurs de Guadeloupe et de Martinique protègent leurs cultures et la biodiversité environnante tout en proposant des bananes de qualité.

Acheminées jusqu’à Dunkerque par bateau, les bananes des Antilles sont transportées dans une nouvelle génération de conteneurs réfrigérés depuis 2019 : les conteneurs Daikin-Zestia. Ces derniers permettent une descente en froid plus efficace ainsi qu’une diminution de la consommation électrique. 75% des Bananes de Guadeloupe & Martinique sont acheminées via les conteneurs Zestia jusqu’aux mûrisseries équipées de matériel toujours plus économe en énergie.

bilan carbone banane guadeloupe martinique banane francaise cma cgm

Depuis le 1er novembre 2021, l’ensemble des fruits La Banane Française Equitable, soit 1 conteneur par semaine, sont transportés des Antilles à Dunkerque avec la solution « Cleaner Energy Biofuel » proposée par le groupe CMA-CGM. Ce nouveau carburant, biofuel, réduit de manière considérable l’empreinte carbone de la Banane Française Equitable.

Découvrez la démarche et les enjeux de ce nouveau partenariat entre la filière et le Groupe CMA CGM :

Engagé dans la transition énergétique du transport maritime et pionnier dans l’utilisation de carburants alternatifs, le Groupe CMA CGM s’est fixé l’objectif Net Zéro Carbone d’ici 2050.

Le service Cleaner Energy Biofuel permet d’opter pour un transport de marchandises en utilisant du biofuel, un biocarburant de deuxième génération issu d’huile végétale de cuisson usagée. Le recours à cette énergie réduit les émissions de carbone de 84% sur l’ensemble du cycle de production et d’utilisation du carburant.

Grâce à Cleaner Energy Biofuel, La Banane Française Equitable des Antilles affiche une empreinte carbone parmi les plus faibles dans sa catégorie. Il s’agit donc d’une initiative fondamentale s’intégrant dans la démarche durable et solidaire de la #bananefrancaise.

Hommage au monde agricole : l’exposition Portraits d’agricultrices et d’agriculteurs

L’Assemblée nationale et le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation se sont associés pour créer l’exposition « Portraits d’agricultrices & agriculteurs » sur les grilles du Palais Bourbon.
À travers 16 portraits, des territoires, des agricultures et des savoir-faire sont mis à l’honneur. Pour la Martinique, c’est Frédéric Péronet, producteur dans la commune du Marigot, qui est mis en avant !
 
Découvrez son portrait ici !

La culture de la Banane de Guadeloupe & Martinique

Neuf mois. C’est le temps qu’il faut pour qu’un bananier pousse jusqu’à la récolte de son régime.

infographie culture BGM

    1. 1. Les nouvelles pousses se forment à partir des racines du bananier mère. Ce sont les rejets.
    1. 2. Au sol des bananeraies, on peut retrouver des plantes de couvertures. Grâce à ces plantes, plus de mauvaises herbes, un meilleur contrôle de la biodiversité et davantage de biodiversité et de fertilité dans les sols.
    1. 3. A la 27ème feuille, une grande tige émerge du sommet. A son extrémité apparaît la popote : la fleur du bananier.
    1. 4. C’est au dessus de la popote qu’apparaîtra ensuite le régime de bananes. Un régime peut peser de 25kg à 30kg.
    1. 5. Les producteurs récoltent les bananes encore vertes à la main.
    1. 6. Les régimes sont ensuite divisés en plusieurs mains de bananes. Elles sont rincées à l’eau, préparées en bouquet de 5 à 6 fruits et étiquetées.
    1. 7. Les bananes vertes sont acheminées par bateau pendant 9 jours. Elles sont stockées dans des conteneurs basse consommation et à température contrôlée.
    1. 8. A son arrivée à Dunkerque, une équipe vérifie que le fruit est bien conforme  à la commercialisation.
    1. 9. Le passage en mûrisserie permet de reproduire artificiellement le processus naturel de maturation. La banane passe alors du vert au jaune.
  1. 10. La banane arrive enfin en magasin !

Goûtez une révolution

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Pour la première fois, une toute nouvelle variété de bananes voit le jour : Pointe d’Or.

Dans la nature, il existe un millier de variétés de bananes : pourtant, une seule représente la quasi-totalité de la consommation européenne. Cette culture uniforme d’un fruit sensible aux maladies tropicales freine de le développement du Bio.

En croisant naturellement des variétés anciennes, nous avons obtenu une banane unique au monde. Cultivée exclusivement en Guadeloupe et Martinique, Pointe d’Or est spécialement adaptée à l’agriculture biologique.
Pointe d’Or est le fruit de la coopération entre la filière Banane de Guadeloupe & Martinique, l’IT2 (Institut Technique Tropical) et le CIRAD (centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement).
Pointe d’Or brunit rapidement. Sa peau marbrée est la marque de son goût intense.

Savourez la révolution, Bio et Française !